Azienda Agricola Poggio al Sole

via Torre di Buiano,4      50014    Fiesole    Firenze
tel.3287227431   Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.   www.poggioalsole.net

Vendita diretta: Si       Impresa Biologica: Si
Comune presenza zafferaneti: Fiesole
Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferano delle Colline Fiorentine in pistilli in confezione da 0.10 g (all'interno di un blister da 30 bustine e confezione regalo da 1 g in un grazioso contenitore in ceramica o vetro con ricettario. Grappa allo Zafferano , Caramelle allo Zafferano (uniche ed esclusive),confettura allo zafferano.

L’azienda agricola è biologica. I principali prodotti sono l’olio extravergine d’oliva e lo zafferano delle colline fiorentine in pistilli. Con i frutti del podere (ciliegie, albicocche, fichi, pere, susine, noci, sorbe) vengono preparate confetture e liquori d’erbe. Cura particolare riserviamo alla coltura dello zafferano, di cui l'azienda si è fatta promotrice ai fini della reintroduzione nell’areale dei colli fiorentini . Gli stimmi, staccati manualmente dal fiore uno ad uno al momento della raccolta (che avviene ogni giorno tra il 15 di Ottobre e i primi di Novembre ad opera di tutti i componenti la famiglia) vengono fatti essiccare lentamente e quindi confezionati. Il prodotto che ne deriva è completamente naturale ed esente da qualsiasi aggiunta o manipolazione estranea.


Az. Agricola Poggio a Muscoli

via Bosconi,16    50017    Fiesole    Firenze
tel.333 7395135    Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Vendita diretta: Si        Impresa Biologica: No
Comune presenza zafferaneti: Fiesole
Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferano delle Colline Fiorentine in pistilli. Confettura allo zafferano.

Su uno dei colli panoramici piu' belli che guardano Fiesole e Firenze, insiste l'azienda Poggio a Muscoli. Impresa agricola a conduzione familiare dedita all'olio extravergine di oliva, alla lavanda, erbe officinali , alla riscoperta dell'Iris e da diversi anni sulle terrazze panoramiche la coltivazione di Zafferano delle Colline Fiorentine in pistilli. Da non perdere la confettura allo zafferano!


 

FATTORIA IL LECCIO AZIENDA AGRICOLA

Fattoria Il Leccio Azienda Agricola
via delle Caldine, 4 - Fiesole (Firenze)-Italy -
telefono e fax +39 055 540329 cell. 348 8108950  cell. 3936126150
Referente: Lorenzo Passigli
email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. , lorenzo.passiglimail.com
Azienda biologica


L'azienda Agricola Fattoria Il Leccio si trova in uno dei luioghi di
Fiesole che guardano Firenze e circondano una villa storica  del XIXmo
secolo sopra una collina sovrastante la Valle del Mugnone .La Fattoria
Il Leccio,  trae il suo nome dall’imponente albero che sovrasta il
piazzale antistante la Villa. Fino dai primi anni del 1900 la Villa è
stata abitata dalla famiglia Passigli, da tre generazioni promotrice di
manifestazioni culturali con particolare interesse per la musica. La
Villa ha visto ospiti intellettuali come Benedetto Croce, Bernard
Berenson, Krishnamurti, e i più rinomati rappresentanti del concertismo
del secolo. Oggi la Fattoria  è rinomata per la produzione di olio di
eccelsa qualità che esporta in tutto il mondo e da alcuni anni all'olio
si è affiancata la produzione di  zafferano.

 

 

31-01-2018
Corsi Zafferano Italiano 2018

Corsi di aggiornamento e formazione sulla coltivazione e trasformazione dello Zafferano. Progetto Insieme 2018.Ecco la notizia che in tanti aspettavate!L'Associazione Zafferano Italiano organizza per l'anno 2018 un progetto formativo denominato...

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